Recipe Type: Onam Special
Onam Sadhya Recipes ഓണസദ്യ ഐറ്റംസ് - Kerala OnaSadya or Onam Sadya items in Malayalam. Traditional Onam Sadhya Menu Recipes with easy steps.
Carrot Kichadi Recipe – കാരറ്റ് കിച്ചടി – Onam Special Recipe
Carrot Kichadi Recipe – കാരറ്റ് കിച്ചടി – Onam Special Recipe Carrot Kichadi is a healthy side dish and easy to prepare within minutes. Difference between Pachadi and kichadi is Yogurt & coconut mixture is used in pachadi along with vegetables. Only yogurt is in used in kichadi with vegetables. Carrot is a ...
Read moreNithyavazhuthana Stir Fry Recipe – നിത്യവഴുതന മെഴുക്കുപുരട്ടി
Nithyavazhuthana Stir Fry Recipe – നിത്യവഴുതന മെഴുക്കുപുരട്ടി Nithyavazhuthana Stir Fry is a simple, quick and delicious dish that goes well with rice. I tried this recipe at my kitchen for the first time and i realized that it is a variety stir fry.. Clove bean is a crop that can be grown throughout ...
Read moreVandakka Varutharachathu Recipe – വറുത്തരച്ച വെണ്ടക്ക കറി – Onam Special Recipe – Kerala Style Vendakka Varutharacha Curry
Vandakka Varutharachathu Recipe – വറുത്തരച്ച വെണ്ടക്ക കറി – Onam Special Recipe – Kerala Style Vendakka Varutharacha Curry This vandakka varutharacha curry is my favorite, easy to cook and tasty vegetarian curry which goes very well with kerala parboiled matta rice. Click here for other onam special recipes.
Read moreRasam Recipe – ഈസ്റ്റേൺ രസം – Using Eastern Rasam Powder
Rasam Recipe – ഈസ്റ്റേൺ രസം – Using Eastern Rasam Powder Rasam is a South Indian soup, traditionally prepared using tamarind juice as a base, with the addition of tomato, chilis, pepper, cumin and other spices as seasonings. It is eaten with rice or separately as a spicy soup. It is either eaten ...
Read moreChembin Thal Parippu Thoran Recipe – ചേമ്പിൻ താൾ പരിപ്പ് തോരൻ
Chembin Thal Parippu Thoran Recipe – ചേമ്പിൻ താൾ പരിപ്പ് തോരൻ Chembin Thal Parippu Thoran is a delicious and nutritious side dish with rice. The health benefits of Chembin Thal include its ability to improve digestion, lower blood sugar levels, prevent certain types of cancers, protect the skin, boost vision health, ...
Read morePavakka Kichadi Recipe പാവയ്ക്ക കിച്ചടി – Curry Recipe in Malayalam
Pavakka Kichadi Recipe പാവയ്ക്ക കിച്ചടി – Curry Recipe in Malayalam പാവയ്ക്ക കിച്ചടി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാടൻ വിഭവമാണ്. ഇത് വളരെ രുചിയുള്ളതും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കറിയാണ്. കേരളീയർക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു കറിയാണ് പാവയ്ക്ക കിച്ചടി. ഓണത്തിനാണ് പാവയ്ക്ക കിച്ചടി കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. Click here for other onam special recipes [stray-random sequence=true timer=4]
Read moreCherupayar Payasam Recipe – Whole Mung Beans Payasam – ചെറുപയർ പായസം
Cherupayar Payasam Recipe – Whole Mung Beans Payasam – ചെറുപയർ പായസം Cherupayar Payasam is very easy to prepare with minimum available ingredients. Jaggery is used to sweeten the payasam. There are several varieties of payasams. Moong dal or green gram is packed with vitamins and enzymes that rejuvenates the skin. Mung bean is a ...
Read moreAvial Recipe – അവിയൽ – Curry Recipe in Malayalam
Avial Recipe – അവിയൽ – Curry Recipe in Malayalam അവിയൽ കേരളീയർക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു കറിയാണ്. അവിയൽ ഒരു പ്രധാന ഓണവിഭവമാണ്. സാധാരണ അവിയലില് ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇടാറുണ്ട്. നേന്ത്ര കായ, ചേന, പയര്, പടവലങ്ങ, വെള്ളരിക്ക, മുരിങ്ങക്കായ, കാരറ്റ്, പച്ചമുളക് ഇവയാണ് സാധാരണയായി അവിയലിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള്. പുളിക്കുവേണ്ടി മാങ്ങയോ പുളി വെള്ളമോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. രുചിയുള്ള തനി നാടൻ അവിയൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു ഓണവിഭവങ്ങൾ… ...
Read more