Recipe Search

Recipe Types: Baby foods recipe , Beef , Beverages , Biriyani Recipes , Breakfast , Cakes , Candy , Chammanthi , Chicken , Christmas Special , Cookie recipe , Crab , Curry , Dessert , Desserts , Diet recipe , Dinner , Dips , Duck , Dumplings , Easter Recipe , Egg Recipes , Eid Recipes , Fish , Food Preservation , Indian Snacks , Juice , Kerala Christian Recipe , Kids Lunch Box Items , Kids Recipe , Kids snacks box item , Lassi , Lunch , Meat , Mutton , New Year Recipe , Noodles , Onam Sadya Recipe , Onam Special , Paneer , Pasta , Payasam Recipes , Pickle , Pork , Ramadan Special , Rice Varities , Roti/Flat Indian Bread , Salad , Sauce , Seafood Recipes , Shake , Shrimp Recipes , Side Dish , Side Dish with Chicken or Fish , Snacks , Soup , Spicy Non Veg , Spicy vegetarian recipe , Starters , Sweets , Tapioca , Vegetarian , അച്ചാര്‍ , ചോറുകുട്ടാന്‍ , നാലുമണി പലഹാരം , പ്രാതല്‍

Shop online and send Eid Gifts to your dear loved ones in Kerala - Gifts delivery to Kerala

Banana Fingers Recipe – Iftar Special Snack Recipe

2023-03-24
  • Servings : 15
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 5m
  • Ready In : 15m
Banana Fingers Recipe

Banana Fingers Recipe

Banana Fingers Recipe – Iftar Special Snack Recipe

We make many dishes with banana. It includes Kai Pola, Unnakaya and many other varieties. Banana fingers are a different dish from this delicacies. It is a simple dish with less ingredients. This is made with banana, flour, milk, sugar and cardamom powder. The taste of this dish is similar to that of unnakaya. Banana Fingers is a easy and tasty recipe for Ramadan.

Health benefits of Banana:-

Bananas contain a fair amount of fiber and several antioxidants. Also contains pottasium, vitamins and minerals. It helps in heart health and Weight loss.

Click here for more snacks recipe 

Click here for more cooking videos

Ingredients

  • Banana : 2 nos
  • Flour : 4 tablespoon
  • Milk : 1 1/2 tablespoon
  • Salt : 1/4 teaspoon
  • Sugar : 2 tablespoon
  • Butter : 1 tablespoon
  • Cardamom powder : 1/4 teaspoon
  • Oil : for frying

Method

Step 1

Take 2 banana, peel them and boil them.
2 പഴം എടുത്ത് തൊലി കളഞ്ഞ് വേവിക്കുക.

Step 2

Mash the boiled banana and add a pinch of salt and 2 teaspoon sugar to it and mix well. Add 1 tablespoon butter and 4 tablespoon flour to it. Then add ¼ teaspoon cardamom powder and 1 ½ tablespoon milk to it and make it a smooth dough .
വേവിച്ച ഏത്തപ്പഴം ചതച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇതിലേക്ക് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദയും ചേർക്കുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് ¼ ടീസ്പൂൺ ഏലക്കാപ്പൊടി, 1 ½ ടേബിൾസ്പൂൺ പാലും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മാവ് ഉണ്ടാക്കുക.

Step 3

Make the dough into small finger like structure. This dough can make 10 to 15 servings.
മാവിനെ ചെറിയ വിരൽ ആകൃതിയിലാക്കിയെടുക്കുക. ഈ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് പത്ത് മുതൽ പതിനഞ്ച് എണ്ണം വരെ ഉണ്ടാക്കാം.

Step 4

Heat a pan and pour oil needed for frying. Fry the banana fingers until it turns golden brown colour. The tasty banana finger is ready to serve.
ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി വറുക്കാനാവശ്യമായ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ബനാന fingers ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വറുക്കുക. രുചികരമായ ബനാന fingers തയ്യാർ.

Recipe Type: , Tags: , , , , , , , , , , , , Ingredients: , , , , , , ,

More From This Chef »
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

1,046

Related Recipes:

  • Healthy Egg with Banana Snack Recipe Malayalam

  • Egg yippee masala recipe Malayalam

  • Egg snack Recipe Malayalam

  • Mulberry milkshake recipe in Malayalam

    Mulberry milkshake recipe in Malayalam

  • Moon milk recipe in Malayalam

    Moon milk recipe in Malayalam

Recent Recipes

Leave a Reply

Get more recipes and cooking tips
in your inbox
It's FREE!!!

Subscribe to our mailing list and get interesting recipes and cooking tips to your email inbox.

We respect your privacy and take protecting it seriously