Loader

Recipe Search

Recipe Types: Baby foods recipe , Beef , Beverages , Biriyani Recipes , Breakfast , Cakes , Candy , Chammanthi , Chicken , Christmas Special , Cookie recipe , Crab , Curry , Dessert , Desserts , Diet recipe , Dinner , Dips , Duck , Dumplings , Easter Recipe , Egg Recipes , Eid Recipes , Fish , Food Preservation , Indian Snacks , Juice , Kerala Christian Recipe , Kids Lunch Box Items , Kids Recipe , Kids snacks box item , Lassi , Lunch , Meat , Mutton , New Year Recipe , Noodles , Onam Sadya Recipe , Onam Special , Paneer , Pasta , Payasam Recipes , Pickle , Pork , Ramadan Special , Rice Varities , Roti/Flat Indian Bread , Salad , Sauce , Seafood Recipes , Shake , Shrimp Recipes , Side Dish , Side Dish with Chicken or Fish , Snacks , Soup , Spicy Non Veg , Spicy vegetarian recipe , Starters , Sweets , Tapioca , Vegetarian , , , നാലുമണി പലഹാരം ,

<
Shop online and send Eid Gifts to your dear loved ones in Kerala - Gifts delivery to Kerala

Coconut Milk Pudding Recipe – Dairy Free Homemade Pudding Recipe – തേങ്ങാപാൽ പുഡ്ഡിംഗ്

2023-02-27
  • Prep Time: 5m
  • Cook Time: 5m
  • Ready In: 10m

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Post Views: 0
Related Recipes:
  • Vindaloo - Beef vindaloo recipe | Spicy curry recipe

    Vindaloo – Beef vindaloo recipe | Spicy curry recipe

  • Duck Curry with Coconut Milk

    Duck Curry with Coconut Milk – Tharavu pal curry

  • Christmas Plum Cake Recipe -Alcohol Free Version

  • Grape wine recipe | Christmas wine recipe

    Grape wine recipe | Christmas wine recipe

  • Steamed Rice Cake

    Vattayappam – Steamed Rice Cake – Nalumani Palaharam


easyhomemade coconut milk pudding

easy homemade coconut milk pudding

Coconut Milk Pudding Recipe – Dairy

-Free Homemade Pudding Recipe – തേങ്ങാപാൽ പുഡ്ഡിംഗ് – Dairy Free Homemade Pudding

Coconut Milk Pudding is an easy and tasty dessert made with simple ingredients. The nutty, sweet and salty flavour of coconut milk makes this dessert delectable. Soft, creamy and silky texture of this recipe will attracts every sweet lovers. This recipe is made with coconut milk, sugar and corn flour.

Health Benefits of coconut milk:-

Coconut Milk is rich with many nutrients, carbohydrates, fatty acids, potassium and sodium. It helps to improve digestion and enhance metabolism. Also prevents viral and bacterial infections.

കോക്കനട്ട് മിൽക്ക് പുഡ്ഡിംഗ് ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന എളുപ്പവും രുചികരവുമായ പലഹാരമാണ്. ഇതിൻ്റെ മൃദുവും ക്രീമിയുമായ ടെക്സ്ചർ എല്ലാ മധുര പ്രേമികളെയും ആകർഷിക്കുന്നതാണ്. തേങ്ങാപാൽ, പഞ്ചസാര, കോൺ ഫ്ലോർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

Click here for more dessert recipes 

Click here for more cooking videos

Ingredients

  • Coconut milk : 1 cup
  • Corn flour : 2 tablespoon
  • Sugar: 6 tablespoon

Method

Step 1

Take 1 cup of coconut milk. Keep aside a quarter cup of milk from it.
ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ പാൽ എടുക്കുക. അതിൽ നിന്നും കാൽ കപ്പ് പാൽ മാറ്റി വെക്കുക.

Step 2

Turn on the stove and cook the coconut milk until it boils in a medium flame. Add 6 tablespoon sugar to it. Add 2 tablespoon corn flour to the remaining coconut milk and mix it well. Once the milk starts to boil, pour the corn flour mixture to it and keep stirring. keep the stove medium flame. Turn off the flame when the mix thickens.
സ്റ്റൗ ഓൺ ചെയ്ത് തേങ്ങാപ്പാൽ തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ മീഡിയം തീയിൽ വേവിക്കുക. മധുരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാലിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺ ഫ്ലോർ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പാൽ തിളച്ചു തുടങ്ങിയാൽ അതിലേക്ക് കോൺ ഫ്ലോർ മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് ഇളക്കി കൊണ്ടിരിക്കുക. സ്റ്റീവ് ഇടത്തരം തീയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. മിശ്രിതം കട്ടിയാകുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.

Step 3

Take a pudding tray and pour the pudding mixture to it. Keep it in refrigerator for 2 hours.
ഈ മിശ്രിതം ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ട്രായിലേക്ക് മാറ്റി രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.
Soft and tasty Coconut Milk Pudding is ready to serve.

 

Recipe Type: , , , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , Ingredients: , ,

Leave a Reply