<

Moringa leaves egg thoran recipe malayalam

2024-11-01
  • Prep Time: 5m
  • Cook Time: 15m
  • Ready In: 20m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Vindaloo - Beef vindaloo recipe | Spicy curry recipe

    Vindaloo – Beef vindaloo recipe | Spicy curry recipe


Moringa leaves egg thoran recipe malayalam

Moringa leaves egg thoran recipe malayalam

Moringa leaves egg thoran recipe malayalam

Muringayila mutta thoran is a variety of thoran made with drumstick leaves, egg, and onion. This is a healthy dish. In addition it contains a rich source of vitamins, protein, calcium, potassium, etc.moreover  are very useful for breastfeeding mothers to increase milk production.

മുരിങ്ങയിലയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം മുതലായവയുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുരിങ്ങയില മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്ക് പാലുത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

Health benefits of drumstick leaves:-

  • Firstly It can be reduce blood pressure and cholesterol
  • Reduced blood sugar
  • Drumstick leaves helpful in digestion
  • Finally Moringa leaves reduced inflammation.

Ingredients

  • Oil–1 table spoon
  • Onion– 1
  • Green chilly–4
  • Salt
  • Egg–2
  • Moringa leaves

Method

Step 1

ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓയിൽ ചേർക്കുക. എണ്ണ ചൂടായതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വെച്ച സവാള ചേർക്കുക. സവാള ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ കളറാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അരിഞ്ഞു വെച്ച പച്ചമുളകും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇതിലേക്ക് 2 മുട്ട കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ്‌ ചെയ്യുക.ഇതിലേക്ക് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ മുരിങ്ങയില ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് അടച്ചു വെക്കുക. ശേഷം നന്നായി ഇളക്കി ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് കൂടി അടച്ചു വെച്ച് വേവിക്കുക.
Pour 3 tablespoons of oil into a heated pan. Add chopped onions into it.When the onion has turned golden brown, add the chopped green chilies and season with salt and stir. Add two eggs and stir well. Add the washed moringa leaves and cook for 5 minutes in medium flame.Then, stir well and cook covered for another 10 minutes.

Click here for more coocking videos

Click here for veg recipes

Leave a Reply