Tag: അറബിക് കുഴി മന്തി
Chicken mandi Malayalam – cooker mandi recipe – കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ പെർഫെക്റ്റ് ചിക്കൻ മന്തി
Chicken mandi Malayalam – cooker mandi recipe കുഴിമന്തി ഒരു രുചികരമായ അറേബ്യൻ വിഭവമാണ്. മാത്രമല്ല, കേരളത്തിൽ എത്തിയിട്ട് അധികനാളായിട്ടില്ല. കേരളത്തിൽ ഇന്ന് ഭക്ഷണപ്രിയർ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണിത്. കുഴിമന്തി ഒരു യെമനി അരി വിഭവമാണ്, കൂടാതെ ഇത് ഇറച്ചിയും ചോറും ചേർന്നതാണ്. ചിക്കൻ, മട്ടൻ, ബീഫ് എന്നിവയും ബസുമതി അരിയും ഉപയോഗിച്ചാണ് പ്രധാനമായും കുഴിമന്തി തയ്യാറാക്കുന്നത്. സ്വാദിഷ്ടമായ കുഴിമന്തി വീട്ടിൽ തന്നെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കാം. ...
Read more