Tag: Fish curry in clay pot
Fish Curry Recipe – Using Eastern Fish Masala – മീൻ കറി
Fish Curry Recipe – Using Eastern Fish Masala – മീൻ കറി Fish Curry is a delicious curry that combines the rich flavours and taste of exotic spices of the Indian coastline. I used Ayala/Mackerel for making this curry. For this curry, I am using Eastern Fish Masala. This fish curry is very ...
Read moreGoan Mackerel Fish Curry ഗോവൻ അയല മീൻ കറി – Curry Recipe in Malayalam
Goan Mackerel Fish Curry ഗോവൻ അയല മീൻ കറി – Curry Recipe in Malayalam വളരെ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ് ഗോവൻ അയല മീൻ കറി. വെണ്ടക്ക ചേർത്താണ് ഗോവൻ അയല മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്. അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന മീൻ കറിയാണിത്. ഇന്ത്യയിൽ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന മീനാണ് അയല. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡ് ഉയർന്ന അളവിൽ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ ഹൃദയ രോഗങ്ങളെ ചെറുത്തു നിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു മീൻ വിഭവങ്ങൾ… Ayala song
Kerala fish curry recipe | Neymeen curry |നെയ്മീൻ കറി recipe
Kerala fish curry recipe | Neymeen curry | നെയ്മീൻ കറി recipe Kerala fish curry with coconut milk cooked in clay pot (Chatti) is one of the typical Kerala style fish curry. Neymeen curry is a tasty curry and a perfect combination with parboiled rice, appam, puttu, kappa etc. “Chatti” means clay ...
Read moreKingfish curry with gambooge in clay-pot – Ney meen chatty curry
Ney meen vatticha chatty curry (Kingfish Curry with gambooge in clay-pot) is a traditional Kerala fish recipe made with Kudam puli (Gambooge) prepared in clay pot. Trust me, preparing the curry in clay pot will give a special flavor to your curries. But if u do not have a clay ...
Read more