Recipes From Cuisine: Kerala
Dragon fruit juice recipe malayalam | Special Juice Recipe
Dragon fruit juice recipe Malayalam ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ളതും കാണാൻ ഭംഗിയുള്ളതുമായ പഴമാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്. അതിന്റെ ആകൃതിയും അത് വളരുന്ന ചെടിയും മറ്റ് പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് കടും പിങ്ക്, വെളുപ്പ് എന്നീ രണ്ട് നിറങ്ങളിലാണ് വരുന്നത്. മാത്രമല്ല ഇന്ന് നമ്മൾ പിങ്ക് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് കൊണ്ട് ഒരു എളുപ്പമുള്ള ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ പോവുകയാണ്. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിന്റെ ...
Read morePineapple Pachadi Malayalam – Sadya pineapple madhura pachadi recipe – പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി
Pineapple pachadi Malayalam – Sadya pineapple madhura pachadi recipe – പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി Is there anyone who doesn’t like Onam Sadya? We are all food lovers, especially local dishes. Today we are preparing pineapple pachadi. It is a side dish in Onam Sadya. pineapple pachadi is a sweet and spicy Kerala dish and ...
Read moreChicken mandi Malayalam – cooker mandi recipe – കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ പെർഫെക്റ്റ് ചിക്കൻ മന്തി
Chicken mandi Malayalam – cooker mandi recipe കുഴിമന്തി ഒരു രുചികരമായ അറേബ്യൻ വിഭവമാണ്. മാത്രമല്ല, കേരളത്തിൽ എത്തിയിട്ട് അധികനാളായിട്ടില്ല. കേരളത്തിൽ ഇന്ന് ഭക്ഷണപ്രിയർ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണിത്. കുഴിമന്തി ഒരു യെമനി അരി വിഭവമാണ്, കൂടാതെ ഇത് ഇറച്ചിയും ചോറും ചേർന്നതാണ്. ചിക്കൻ, മട്ടൻ, ബീഫ് എന്നിവയും ബസുമതി അരിയും ഉപയോഗിച്ചാണ് പ്രധാനമായും കുഴിമന്തി തയ്യാറാക്കുന്നത്. സ്വാദിഷ്ടമായ കുഴിമന്തി വീട്ടിൽ തന്നെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കാം. ...
Read moreEasy cold coffee recipe Malayalam | കോൾഡ് കോഫി
Easy cold coffee recipe Malayalam | കോൾഡ് കോഫി Cold coffee is one of the best refreshing drinks in these hot summers. This is another version of coffee. Moreover, the difference between coffee and cold coffee is its hotness and coldness. This is a drink that is loved by children and adults ...
Read moreNadan Karimeen Fry – Kerala style Karimeen Fry – Pearl Spot Fish Fry – കരിമീൻ ഫ്രൈ
Nadan Karimeen Fry – Kerala style Karimeen Fry – Pearl Spot Fish Fry – കരിമീൻ ഫ്രൈ Karimeen fry is one of the best dish from Kerala cuisine. Karimeen (Pearl Spot Fish) is a nutrient rich seafood, also it is very tasty. It can be prepare in different methods. However, here ...
Read more











