Recipes from Ingredient: Curd
Cucumber Pachadi / സാലഡ് വെള്ളരിക്ക പച്ചടി Recipe – Easy Nadan Dish
Cucumber Pachadi / സാലഡ് വെള്ളരിക്ക പച്ചടി Recipe – Easy Nadan Dish Cucumber Pachadi is one of the easiest and simplest curry that can be made with different vegetables. Pachadi is very similar to North Indian Raita except that the vegetable is cooked and coconut is added to it. Cucumbers are made ...
Read moreNellikka Pachadi Recipe – Gooseberry Pachadi – നെല്ലിക്ക പച്ചടി
Nellikka Pachadi Recipe – Gooseberry Pachadi – നെല്ലിക്ക പച്ചടി Nellikka Pachadi is a vegetarian side dish which is very simple to make, yet very tasty and delicious. It is served as an accompaniment with rice. Gooseberry enhances food absorption, balances stomach acid, fortifies the liver, nourishes the brain and mental functioning, ...
Read moreMathanga Pachadi Recipe – മത്തങ്ങ പച്ചടി – Pumpkin Pachadi
Mathanga Pachadi Recipe – മത്തങ്ങ പച്ചടി – Pumpkin Pachadi Mathanga Pachadi is a traditional Kerala vegetarian side dish recipe which is very simple to make, yet very tasty and delicious dish. It is served as an accompaniment with rice. Pumpkin fruit is one of the widely grown vegetables incredibly rich ...
Read moreCarrot Kichadi Recipe – കാരറ്റ് കിച്ചടി – Onam Special Recipe
Carrot Kichadi Recipe – കാരറ്റ് കിച്ചടി – Onam Special Recipe Carrot Kichadi is a healthy side dish and easy to prepare within minutes. Difference between Pachadi and kichadi is Yogurt & coconut mixture is used in pachadi along with vegetables. Only yogurt is in used in kichadi with vegetables. Carrot is a ...
Read morePavakka Kichadi Recipe പാവയ്ക്ക കിച്ചടി – Curry Recipe in Malayalam
Pavakka Kichadi Recipe പാവയ്ക്ക കിച്ചടി – Curry Recipe in Malayalam പാവയ്ക്ക കിച്ചടി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാടൻ വിഭവമാണ്. ഇത് വളരെ രുചിയുള്ളതും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കറിയാണ്. കേരളീയർക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു കറിയാണ് പാവയ്ക്ക കിച്ചടി. ഓണത്തിനാണ് പാവയ്ക്ക കിച്ചടി കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. Click here for other onam special recipes [stray-random sequence=true timer=4]
Read moreAvial Recipe – അവിയൽ – Curry Recipe in Malayalam
Avial Recipe – അവിയൽ – Curry Recipe in Malayalam അവിയൽ കേരളീയർക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു കറിയാണ്. അവിയൽ ഒരു പ്രധാന ഓണവിഭവമാണ്. സാധാരണ അവിയലില് ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇടാറുണ്ട്. നേന്ത്ര കായ, ചേന, പയര്, പടവലങ്ങ, വെള്ളരിക്ക, മുരിങ്ങക്കായ, കാരറ്റ്, പച്ചമുളക് ഇവയാണ് സാധാരണയായി അവിയലിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള്. പുളിക്കുവേണ്ടി മാങ്ങയോ പുളി വെള്ളമോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. രുചിയുള്ള തനി നാടൻ അവിയൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു ഓണവിഭവങ്ങൾ… ...
Read moreChicken Ghee Roast Recipe – Delicious Chicken Side Dish Recipe
Chicken Ghee Roast Recipe – Delicious Chicken Side Dish Recipe Chicken Ghee Roast Recipe is a mouthwatering dish which looks and tastes wonderful. This chicken ghee roast is an excellent side dish for rice varieties. In this recipe the chicken pieces are dry roasted in ghee and spicy masala. Chicken is a great source ...
Read moreMambazha Pulissery Recipe – മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി – Curry Recipe in Malayalam
Mambazha Pulissery Recipe – മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി – Curry Recipe in Malayalam മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു കറിയാണ്. കേരളീയർക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു കറിയാണ് മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി. മാങ്ങയും തൈരും തേങ്ങയും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഓണത്തിനാണ് മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. രുചിയുള്ള മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു ഓണവിഭവങ്ങൾ… Click here for recipe in English
Read more