Loader

Recipe Search

Recipe Types: Baby foods recipe , Beef , Beverages , Biriyani Recipes , Breakfast , Cakes , Candy , Chammanthi , Chicken , Christmas Special , Cookie recipe , Crab , Curry , Dessert , Desserts , Diet recipe , Dinner , Dips , Duck , Dumplings , Easter Recipe , Egg Recipes , Eid Recipes , Fish , Food Preservation , Indian Snacks , Juice , Kerala Christian Recipe , Kids Lunch Box Items , Kids Recipe , Kids snacks box item , Lassi , Lunch , Meat , Mutton , New Year Recipe , Noodles , Onam Sadya Recipe , Onam Special , Paneer , Pasta , Payasam Recipes , Pickle , Pork , Ramadan Special , Rice Varities , Roti/Flat Indian Bread , Salad , Sauce , Seafood Recipes , Shake , Shrimp Recipes , Side Dish , Side Dish with Chicken or Fish , Snacks , Soup , Spicy Non Veg , Spicy vegetarian recipe , Starters , Sweets , Tapioca , Vegetarian , , , നാലുമണി പലഹാരം ,

<
Shop online and send Eid Gifts to your dear loved ones in Kerala - Gifts delivery to Kerala

Iftar drink recipe without sugar – Sabudana Drink Recipe – Sago Milk Recipe – സാഗോ മിൽക്

2023-03-25
  • Servings: 2 glass
  • Prep Time: 5m
  • Cook Time: 20m
  • Ready In: 25m

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Post Views: 0
Related Recipes:
  • Vindaloo - Beef vindaloo recipe | Spicy curry recipe

    Vindaloo – Beef vindaloo recipe | Spicy curry recipe

  • Duck Curry with Coconut Milk

    Duck Curry with Coconut Milk – Tharavu pal curry

  • Christmas Plum Cake Recipe -Alcohol Free Version

  • Grape wine recipe | Christmas wine recipe

    Grape wine recipe | Christmas wine recipe

  • Steamed Rice Cake

    Vattayappam – Steamed Rice Cake – Nalumani Palaharam


Iftar drink recipe without sugar - Sabudana Drink Recipe - Sago Milk Recipe - സാഗോ മിൽക്

Iftar drink recipe without sugar – Sabudana Drink Recipe – Sago Milk Recipe – സാഗോ മിൽക്

Iftar drink recipe without sugar – Sabudana Drink Recipe – Sago Milk Recipe – സാഗോ മിൽക്

Looking for some refreshing iftar drink ideas? Here is the best refreshing iftar drink recipe, Sabudana drink – Sago milk. It provides the coolness needed after a whole day of not having any liquid in your system.

This recipe is made with milk, sabudana (sago), and Dates. Here dates are used as sweetener. Sabudana is a good source of energy and prevents constipation. It has a cooling effect on the body. Sago also increases blood flow.

Milk contains nutrients important for bone health, such as calcium, protein and vitamin D. Milk also provides a cooling effect on the body. Dates are high sources of protein and nutrients. It helps to improve heart functioning, blood volume and brain functioning.

Click here for more Iftar drink recipes

Click here for more cooking videos

Ingredients

  • Sabudana (sago) : 2 tablespoon
  • Milk : 1 cup
  • Dates : 6 nos
  • Cardamom powder : 1/4 teaspoon
  • Condensed milk : 2 tablespoon
  • Cold water : 1 cup

Method

Step 1

Take 2 tablespoon sabudana. Cook it until it becomes glass like balls. Once the sabutana is half cooked, add 1/4 teaspoon cardamom powder.
2 ടേബിൾസ്പൂൺ സാബുദാന എടുക്കുക. ഗ്ലാസ്സ് പോലെ ആകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. സാബുദാന പകുതി വേവിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ 1/4 ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി ചേർക്കുക.

Step 2

Take 6 dates and soak them for 5 minutes. Crush the soaked dates with your hands and add them to the sabudana . Cook it for 5 minutes. Add 1 cup milk to sabudana dates mix when it starts to thicken. Add 2 tablespoon condensed milk to it and mix well. Once it boils well, turn off the flame. Keep it aside for cooling.
6 ഈന്തപ്പഴം എടുത്ത് 5 മിനിറ്റ് കുതിർക്കുക. കുതിർത്ത ഈത്തപ്പഴം കൈകൊണ്ട് ചതച്ച് സാബുദാനയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഇത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഈ മിക്സ് കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ 1 കപ്പ് പാൽ ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നന്നായി തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കാനായി മാറ്റി വയ്ക്കുക.

Step 3

After cooling down add 1 cup of cold water to it and mix well. The sabudana drink is ready to serve.
തണുത്തതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് 1 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സാഗോ മിൽക് തയ്യാർ.

Recipe Type: , , , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Ingredients: , , , ,

Leave a Reply