Mango Jam – Homemade Mango Jam Recipe – 3 Ingredient Mango Jam Recipe – മംഗോ ജാം
2023-05-15- Prep Time : 10m
- Cook Time : 25m
- Ready In : 35m
Mango Jam – Homemade Mango Jam Recipe – 3 Ingredient Mango Jam Recipe – മംഗോ ജാം
Jam is made from crushed or chopped fruits. Jam is something that is loved by everyone. But the jams available in the markets contain chemicals. Here, I am preparing a Mango Jam with only 3 ingredients and without chemicals. Fresh Mango pulp, sugar and cinnamon are used to make this jam. We can easily make jam at home within few minutes. Let’s try this easy Jam recipe and enjoy.
Click here for more sweet recipe
Click here for more cooking videos
Ingredients
- Mango : 4
- Sugar : 1 1/2 cup
- Cinnamon : 1 1/2 inch sized
- Water : 2 cup
Method
Step 1
Take 4 ripe mangoes. Wash and peel them. Grind the mango pulp to a fine paste without adding water.
4 പഴുത്ത മാങ്ങ എടുക്കുക. അവ കഴുകി തൊലി കളയുക. മാങ്ങയുടെ പൾപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കാതെ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.
Step 2
Take a sauce pan and add 2 cup of water. Add 1 1/2 cup of sugar and a 2 inch sized cinnamon. When it boils well pour the mango paste to it and mix it well. Stir continuously to avoid sticking to the pan. Cook until it thickens and reaches Jam consistency.
ഒരു സോസ് പാൻ എടുത്ത് 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും 2 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുക. നന്നായി തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മാങ്ങാ പേസ്റ്റ് ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ചട്ടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക. ജാം കട്ടിയാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
Step 3
Turn off the flame. When it is lukewarm fill it in a glass jar. When the Jam cooled down completely close the jar with a lid and keep it in the refrigerator. Serve Mango Jam with bread or Chapati.
തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഇളം ചൂടാകുമ്പോൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ജാറിൽ നിറയ്ക്കുക. ജാം പൂർണ്ണമായും തണുക്കുമ്പോൾ, പാത്രം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. മാംഗോ ജാം ബ്രെഡിന്റെയോ ചപ്പാത്തിയുടെയോ കൂടെ വിളമ്പുക.
Average Member Rating
(0 / 5)
0 people rated this recipe
1,396
Related Recipes:
Recent Recipes
-
Moringa leaves egg thoran recipe...
Moringa leaves egg thoran recipe...
-
Chicken Drumsticks Fry Recipe –...
Chicken Drumsticks Fry Recipe –...
-
Healthy Egg with Banana Snack...
Healthy Egg with Banana Snack...
-
Egg yippee masala recipe Malayalam
Egg yippee masala recipe Malayalam...
-
Egg snack Recipe Malayalam
Egg snack Recipe Malayalam We...