Recipe Search

Recipe Types: Baby foods recipe , Beef , Beverages , Biriyani Recipes , Breakfast , Cakes , Candy , Chammanthi , Chicken , Christmas Special , Cookie recipe , Crab , Curry , Dessert , Desserts , Diet recipe , Dinner , Dips , Duck , Dumplings , Easter Recipe , Egg Recipes , Eid Recipes , Fish , Food Preservation , Indian Snacks , Juice , Kerala Christian Recipe , Kids Lunch Box Items , Kids Recipe , Kids snacks box item , Lassi , Lunch , Meat , Mutton , New Year Recipe , Noodles , Onam Sadya Recipe , Onam Special , Paneer , Pasta , Payasam Recipes , Pickle , Pork , Ramadan Special , Rice Varities , Roti/Flat Indian Bread , Salad , Sauce , Seafood Recipes , Shake , Shrimp Recipes , Side Dish , Side Dish with Chicken or Fish , Snacks , Soup , Spicy Non Veg , Spicy vegetarian recipe , Starters , Sweets , Tapioca , Vegetarian , അച്ചാര്‍ , ചോറുകുട്ടാന്‍ , നാലുമണി പലഹാരം , പ്രാതല്‍

Shop online and send Eid Gifts to your dear loved ones in Kerala - Gifts delivery to Kerala

Veg Lollipop – Easy Evening Snack With Vegetables

2023-02-08
  • Servings : 12
  • Prep Time : 5m
  • Cook Time : 15m
  • Ready In : 20m

Veg Lollipop – Easy Evening Snack With Vegetables

Veg Lollipop is a simple and delicious evening snack. These veg Lollipop are crispy fried balls made with mixed vegetable filling. This recipe also serve as starter at parties. The shape of this dish will attract children.

easy veg lollipop

easy veg lollipop

Click here for more snacks recipe

Click here for more cooking videos

Ingredients

  • Potato : 1 nos
  • Carrot : 1nos
  • Beetroot : 1 nos
  • Onion : 1nos
  • Ginger garlic paste : 1 teaspoon
  • Green chili : 3 nos
  • Pepper powder : 1/4 teaspoon
  • Chaat masala : 1 teaspoon
  • Salt : as needed
  • Coriander leaves
  • Oil : 6 tablespoon
  • Corn flour : 4 tablespoon
  • Bread crumbs : 6 tablespoon

Method

Step 1

Step-1
Boil the carrot, potato and beetroot in a high flame for 2-3 minutes. Make sure that you don’t overcook the vegetables. Remove the vegetables in a bowl and let them cool down completely. Then mash these vegetables.
കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ 2-3 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ അമിതമായി വേവിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ. എന്നിട്ട് ഈ പച്ചക്കറികൾ പൊടിച്ചെടുക്കുക.

Step 2

Step-2
Heat a pan and pour 1 tablespoon oil. Add ginger garlic paste and green chilies. Stir and cook on high flame for a minute. Add one chopped onion and saute it. Add pepper powder , salt, chat masala and coriander leaves to it. Saute it on a medium flame for 2-3 minutes. Add the mashed vegetables and mix well.
ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും പച്ചമുളകും ചേർക്കുക. ഇളക്കി ഒരു മിനിറ്റ് ഉയർന്ന തീയിൽ വേവിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു സവാള അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ്, ചാറ്റ് മസാല, മല്ലിയില എന്നിവ ചേർക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വഴറ്റുക. വേവിച്ചുവച്ച പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

Step 3

Step -3
Take a spoonful of the mixture in your hand and make a round shape by rotating the mixture continuously. Make a slurry by whisking flour, salt and water. Dip the balls in the slurry and coat with bread crumbs. Take ice cream sticks and insert them into the round shaped lollipops.
ഒരു സ്പൂൺ മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ എടുത്ത് മിശ്രിതം തുടർച്ചയായി കറക്കി വൃത്താകൃതിയിലാക്കുക. മാവും ഉപ്പും വെള്ളവും കലർത്തി ഒരു സ്ലറി ഉണ്ടാക്കുക. ഉരുളകൾ സ്ലറിയിൽ മുക്കി breadcrumbs കൊണ്ട് കോട്ട് ചെയ്യുക. ഐസ് ക്രീം സ്റ്റിക്കുകൾ എടുത്ത് ലോലിപോപ്പുകളിലേക്ക് വെക്കുക.

Step 4

Step -4
Heat oil in a pan until its medium hot then carefully drop the coated lollipops in hot oil. Fry the lollipops until it becomes golden brown. Then remove from the oil and placed them on a paper towel. The delicious lollipops are ready. You can serve it with sauces or dips .
ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അതിലേക്ക് ലോലിപോപ്പുകൾ ഇടുക. ലോലിപോപ്പുകൾ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ വറുക്കുക. എന്നിട്ട് എണ്ണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക. സ്വാദിഷ്ടമായ ലോലിപോപ്പുകൾ തയ്യാർ.

Recipe Type: , , , , Tags: , , , , , , , , , , , Ingredients: , , , , , , , , , , , , , ,

More From This Chef »
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

1,450

Related Recipes:

  • Moringa leaves egg thoran recipe malayalam

  • Chicken Drumsticks Fry Recipe / Homemade Fry

    Chicken Drumsticks Fry Recipe – ചിക്കൻ ഫ്രൈ – Tasty Chicken Fry

  • Healthy Egg with Banana Snack Recipe Malayalam

  • Egg yippee masala recipe Malayalam

  • Egg snack Recipe Malayalam

Recent Recipes

Leave a Reply

Get more recipes and cooking tips
in your inbox
It's FREE!!!

Subscribe to our mailing list and get interesting recipes and cooking tips to your email inbox.

We respect your privacy and take protecting it seriously