Tag: Healthy Vegetarian Recipe
Broccoli Nuggets Recipe – Healthy Snack Recipe
Broccoli Nuggets Recipe – Healthy Snack Recipe As I am liking vegetarian dishes nowadays, I wanted to make something different than the 100’s of different traditional vegetarian dishes we Indians have. I used to refer many other vegetarian recipie bloggers sites which has really inspired me to change my cooking ...
Read moreChakkakuru Cheera Thoran Recipe – ചക്കക്കുരു ചീര തോരൻ – Jackfruit Seed Spinach Stir Fry
Chakkakuru Cheera Thoran Recipe – ചക്കക്കുരു ചീര തോരൻ – Jackfruit Seed Spinach Stir Fry Chakkakuru Cheera Thoran is a delicious and nutritious side dish with rice. Thoran or Upperi refers to stir-fry, seasoned with coconut, curry leaves and mustard seeds is a usual preparation in the lunch menu of Kerala. Jackfruit ...
Read moreChilly Potato Recipe – Easy Potato Recipe – ചില്ലി പൊട്ടറ്റോ
Chilly Potato Recipe – Easy Potato Recipe- ചില്ലി പൊട്ടറ്റോ Chilly Potato is a simple, tasty and quick side dish. The potatoes are usually cut in lengthwise into finger shapes. Deep fried potato fingers cooked with onion, ginger, garlic, green chilly and sauce. Potatoes are packed with powerful nutrients and antioxidants. They are ...
Read moreAvial Recipe – അവിയൽ – Curry Recipe in Malayalam
Avial Recipe – അവിയൽ – Curry Recipe in Malayalam അവിയൽ കേരളീയർക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു കറിയാണ്. അവിയൽ ഒരു പ്രധാന ഓണവിഭവമാണ്. സാധാരണ അവിയലില് ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇടാറുണ്ട്. നേന്ത്ര കായ, ചേന, പയര്, പടവലങ്ങ, വെള്ളരിക്ക, മുരിങ്ങക്കായ, കാരറ്റ്, പച്ചമുളക് ഇവയാണ് സാധാരണയായി അവിയലിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള്. പുളിക്കുവേണ്ടി മാങ്ങയോ പുളി വെള്ളമോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. രുചിയുള്ള തനി നാടൻ അവിയൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു ഓണവിഭവങ്ങൾ… ...
Read moreCucumber Salad Recipe – Easy & Healthy Salad Recipe
Cucumber Salad Recipe – Easy & Healthy Salad Recipe Cucumber Salad is an easy to make and healthy salad which can be eaten alone or with Biriyani, Fish Fry etc. Salads can incorporate a variety of foods including vegetables, fruits, cheese, cooked meat, eggs and grains. As a refreshing summer time side dish, ...
Read moreMathanga and Vanpayar Erissery മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി – Curry Recipe in Malayalam
Mathanga and Vanpayar Erissery മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി – Curry Recipe in Malayalam മത്തങ്ങാ വന്പയര് എരിശ്ശേരി ഒരു ഓണം വിഭവമാണ്. വളരെ രുചിയുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് മത്തങ്ങാ വന്പയര് എരിശ്ശേരി. മത്തങ്ങാ വന്പയര് എരിശ്ശേരി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു ഓണം വിഭവങ്ങൾ… Mathanga and Vanpayar Erissery Recipe in English
Read moreChena Astram Recipe – Elephant Yam (ചേന) in Coconut Gravy
Chena Astram Recipe – Elephant Yam (ചേന) in Coconut Gravy Chena Astram / Elephant Yam In Coconut Gravy is an authentic Kerala vegetarian recipe. This is one of the best combination for Rice Porridge. Make it, enjoy the deliciousness and serve it to your family with love. It is a really wonderful recipe worth trying. Elephant ...
Read moreKaya Achinga Payar Mezhukkupuratti – കായ അച്ചിങ്ങ പയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി
Kaya Achinga Payar Mezhukkupuratti – കായ അച്ചിങ്ങ പയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി Kaya Achinga Payar Mezhukkupuratti – കായ അച്ചിങ്ങ പയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി is a Kerala style stir fry recipe which is very easy to prepare and goes well with Plain Rice. Try out this simple, quick stir fry that would just taste awesome. Long Beans contain ...
Read more











