Tag: Homemade Fish Curry
Mullan Meen Mulakittathu Recipe / Mullan Fish Curry / മുള്ളൻ മീൻ മുളകിട്ടത്
Mullan Meen Mulakittathu Recipe / Mullan Fish Curry / മുള്ളൻ മീൻ മുളകിട്ടത് Mullan Meen Mulakittathu is a spicy Kerala style fish curry. Fish curry is a signature item of Kerala. Fish is among the healthiest foods on the planet. It is loaded with many important nutrients such as protein and vitamin D. ...
Read moreGoan Mackerel Fish Curry ഗോവൻ അയല മീൻ കറി – Curry Recipe in Malayalam
Goan Mackerel Fish Curry ഗോവൻ അയല മീൻ കറി – Curry Recipe in Malayalam വളരെ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ് ഗോവൻ അയല മീൻ കറി. വെണ്ടക്ക ചേർത്താണ് ഗോവൻ അയല മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്. അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന മീൻ കറിയാണിത്. ഇന്ത്യയിൽ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന മീനാണ് അയല. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡ് ഉയർന്ന അളവിൽ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ ഹൃദയ രോഗങ്ങളെ ചെറുത്തു നിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു മീൻ വിഭവങ്ങൾ… Ayala song
Aavoli Meen Thenga Varutharacha Meen Curry – Pomfret fish cooked in spicy fried coconut
Aavoli Meen Thenga Varutharacha Meen Curry/Pomfret fish cooked in Spicy fried coconut is one of the favorites of my recipes. You can use king fish, prawns & mackerel with the same recipe. Note that the below provided is my-style recipe in simple and easy way. The coconut has to be ...
Read more