Tag: Healthy Side dish
Vendakka Mezhukkupuratti / Ladies Finger Stir Fry / Kerala Homemade Recipe / വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി
Vendakka Mezhukkupuratti / Ladies Finger Stir Fry / Kerala Homemade Recipe / വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി Vendakka Mezhukkupuratti / Ladies Finger Stir Fry / Kerala Homemade Recipe / വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി is a tasty and healthy side dish for Rice. It is very easy to prepare and requires very few ingredients, mainly Vendakka, ...
Read moreChicken Omelette ചിക്കന് ഓംലറ്റ് – Recipe in Malayalam
Chicken Omelette ചിക്കന് ഓംലറ്റ് – Recipe in Malayalam വളരെ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ് ചിക്കന് ഓംലറ്റ്. പ്രോട്ടീന് സമ്പുഷ്ടമായ ഉറവിടമാണ് മുട്ട. ഓംലറ്റ് പലതരത്തിലും തയ്യാറാക്കാം. ചിക്കന് ചേർത്തു ഓംലറ്റ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നു നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു വിഭവങ്ങൾ…
Read morePayar Ela Thoran / Long Bean Leaves Stir Fry / Kerala Side Dish Recipe / പയറില തോരൻ
Payar Ela Thoran / Long Bean Leaves Stir Fry / Kerala Side Dish Recipe / പയറില തോരൻ Payar Ela Thoran / Long Bean Leaves Stir Fry / Kerala Side Dish Recipe / പയറില തോരൻ is a quick and simple dry vegetarian side dish made with the leaves of long beans which ...
Read moreCherupayar Ularthiyathu / Green Gram Stir Fry / Nadan Cherupayar Recipe / ചെറുപയർ ഉലർത്തിയത്
Cherupayar Ularthiyathu / Green Gram Stir Fry / Nadan Cherupayar Recipe / ചെറുപയർ ഉലർത്തിയത് Cherupayar Ularthiyathu / Green Gram Stir Fry / Nadan Cherupayar Recipe / ചെറുപയർ ഉലർത്തിയത് is a simple Kerala style dish. It can be served with Boiled Rice or Puttu. Green gram, also known as mung bean ...
Read moreCurry leaves chutney powder recipe | വേപ്പില ചമ്മന്തി പൊടി recipe
Curry leaves chutney powder recipe | വേപ്പില ചമ്മന്തി പൊടി recipe Curry leaves chutney powder is a tasty and a perfect side dish choice. This chutney powder is a well combination with cooked rice, idli or dosa. The ingredients are very less and its very easy to make within minutes when ...
Read moreMuthira thoran recipe | Muthira mezhukkupuratti recipe
Muthira thoran recipe | Muthira mezhukkupuratti recipe Muthira thoran is a traditional side dish in Kerala, India. Muthira mezhukkupuratti is a vegetarian dish which can be served with rice, chapati, dosa, etc. Muthira is A.K.A Horse gram. Muthira is highly nutritious and contains vitamins and proteins. It is used as a ...
Read morePavakka fry recipe | Bitter Gourd fry – കയ്പ്പക്ക recipe
Pavakka fry recipe | Bitter Gourd fry – കയ്പ്പക്ക recipe Pavakka fry A.K.A Bitter gourd fry and it is one of the traditional side dish among India especially in Kerala. Bitter gourd or kaipakka ( കയ്പ്പക്ക ) can used as fry, curry, juice, etc. Bitter gourd is highly nutritious and it contains iron, ...
Read morePomegranate Salad – Fruit Salad Recipe
Pomegranate Salad is a simple, yet delicious and nutritious refreshing salad made with pomegranate seeds. Pomegranate is a popular fruit to be eaten fresh or cooked in jellies, jams, desserts and sauces. In this fruit salad, I have added Pomegranate, Guava, Apple and Pineapple. Each fruit has it’s own health benefits. This recipe is colorful and ...
Read more











