Recipes From Cuisine: കേരളം
Mathanga and Vanpayar Erissery മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി – Curry Recipe in Malayalam
Mathanga and Vanpayar Erissery മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി – Curry Recipe in Malayalam മത്തങ്ങാ വന്പയര് എരിശ്ശേരി ഒരു ഓണം വിഭവമാണ്. വളരെ രുചിയുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് മത്തങ്ങാ വന്പയര് എരിശ്ശേരി. മത്തങ്ങാ വന്പയര് എരിശ്ശേരി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു ഓണം വിഭവങ്ങൾ… Mathanga and Vanpayar Erissery Recipe in English
Read moreUnni Madhuram Recipe / Sweet Banana Dumplings / ഉണ്ണി മധുരം
Unni Madhuram Recipe / Sweet Banana Dumplings / ഉണ്ണി മധുരം Unni Madhuram is an easy snack and can make it within no time. You can make this with both Nentra Pazham and Cherupazham like Poovan, Kadhali, Robust etc. This is a quick, easy and delicious evening snack. If you don’t ...
Read moreDried Irumban Puli Pickle Recipe / Dried Chemmeen Puli Achar / ഇരുമ്പൻ പുളി അച്ചാർ
Dried Irumban Puli Pickle Recipe / Dried Chemmeen Puli Achar / ഇരുമ്പൻ പുളി അച്ചാർ Dried Irumban Puli Pickle Recipe / Dried Chemmeen Puli Achar / ഇരുമ്പൻ പുളി അച്ചാർ is a simple and delicious pickle. Irumban puli is dried in the hot sun for 2 days and pickle is made with ...
Read moreSpring Onion Thoran Recipe / Ulli Thandu Thoran / ഉള്ളി പൂവ് തോരന്
Spring Onion Thoran Recipe / Ulli Thandu Thoran / ഉള്ളി പൂവ് തോരന് Spring Onion Thoran Recipe / Ulli Thandu Thoran / ഉള്ളി പൂവ് തോരന് is a delicious and easy thoran recipe. Thoran or Upperi refers to stir-fry, seasoned with coconut, curry leaves and mustard seeds is a usual preparation in the ...
Read moreChicken Potato Curry Recipe – Nadan Chicken Curry Recipe – ചിക്കൻ ഉരുളകിഴങ്ങു കറി
Chicken Potato Curry Recipe – Nadan Chicken Curry Recipe – ചിക്കൻ ഉരുളകിഴങ്ങു കറി Chicken Potato Curry is a delicious authentic Kerala recipe. It is a quick, simple and tasty dish. This curry can be served with Pathiri, Battura, Steamed Rice, Ghee Rice etc. Tryout this yummy curry at your home. ...
Read moreKappa Egg Masala Recipe – Scrambled Egg With Boiled Tapioca Recipe
Kappa Egg Masala Recipe – Scrambled Egg With Boiled Tapioca Recipe Kappa Egg Masala / Scrambled Egg With Boiled Tapioca is a tasty and delicious dish. Tapioca is widely consumed in the Indian state of Kerala usually as breakfast or as a snack in the evening. Tapioca is good for ...
Read moreEla Ada Recipe – Vazhayila Ada Recipe – ഇലയട
Ela Ada Recipe – Vazhayila Ada Recipe – ഇലയട Ela Ada or Vazhayila Ada is a traditional Kerala snack. It is made of coconut and jaggery which is layered inside the rice paste in banana leaf and steamed in a steamer. It is served as an evening snack or as part ...
Read more