Recipes from Ingredient: Mutton
Nadan Mutton Curry Recipe നാടൻ മട്ടൺ കറി – Curry Recipe in Malayalam
Nadan Mutton Curry Recipe നാടൻ മട്ടൺ കറി – Curry Recipe in Malayalam സ്വാദിഷ്ടവും, വളരെ എളുപത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ ഒരു കറി ആണ് നാടൻ മട്ടൺ കറി. നോൺ വെജ് കഴിക്കുന്ന പലരുടേയും ഇഷ്ടവിഭവമാണ് മട്ടൺ. ചുവന്ന ഇറച്ചിയാണെങ്കിലും ഇത് ബീഫ്, പോർക്ക് പോലുള്ള മറ്റു ചുവന്ന മാംസങ്ങളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. ഏറെ രുചികരമായ നാടൻ മട്ടൺ കറി വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആട്ടിറച്ചിയിൽ ഇരുമ്പുസത്ത് കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വൈറ്റമിനുകൾ, മിനറലുകൾ തുടങ്ങിയ ധാരാളം ഘടകങ്ങൾ ഇതിലുണ്ട്. സെലേനിയം, ...
Read moreMutton Rogan Josh Recipe – Delicious and Simple Mutton Curry
Mutton Rogan Josh Recipe – Delicious and Simple Mutton Curry Mutton Rogan Josh is a signature recipe of Kashmiri cuisine which derives its name from red Kashmiri Chillies. It is a spicy curry brimming with flavours of Cinnamon, Bay Leaf, Cardamom, Cloves etc. This curry taste best when served with hot steamed Rice, ...
Read moreKerala Style Mutton Soup Recipe | കേരള മട്ടൻ സൂപ്പ്
Kerala Style Mutton Soup Recipe / കേരള മട്ടൻ സൂപ്പ് Serve your family a delicious and healthy homemade Kerala Style Mutton Soup Recipe / കേരള മട്ടൻ സൂപ്പ്. I used to prepare for my family always. It tastes so good and delicious. Mutton soup is usually prepared with mutton bone pieces preferably, ...
Read moreMutton Biryani Recipe – Kerala Style Mutton Dum Biriyani – മട്ടന് ദം ബിരിയാണി-കേരള സ്റ്റൈയിൽ ഈസി ദം ബിരിയാണി റെസ്സിപ്പി
Mutton Biryani Recipe – Kerala Style Mutton Dum Biriyani – മട്ടന് ബിരിയാണി Mutton biryani -We can cook mutton biriyani in many ways. The one I am explaining here is Kerala style mutton biriyani which my mother and grandmother has taught. If you ask me no other biriyani can beat this ...
Read moreMutton Vindaloo
Traditionally Mutton Vindaloo is a spicy hot dish made with coconut, vinegar and lots of hot red chilli peppers. Chili pepper was introduced by Portuguese traders during 16th century and with this came the development of Vindaloo dishes in Goa. Do try this hot and spicy Mutton Vindaloo!
Read moreMutton Roast Recipe – Attirachi Varattiyathu
This Mutton roast recipe is spicy and can be made with gravy by adding 1/2 cup extra water or coconut milk after the mutton is well cooked along with all masala. Method of cooking is very simple and easy. As mutton is a high fat food item, remove excess fat ...
Read more