Recipes from Ingredient: Curry Leaves
Chena Astram Recipe – Elephant Yam (ചേന) in Coconut Gravy
Chena Astram Recipe – Elephant Yam (ചേന) in Coconut Gravy Chena Astram / Elephant Yam In Coconut Gravy is an authentic Kerala vegetarian recipe. This is one of the best combination for Rice Porridge. Make it, enjoy the deliciousness and serve it to your family with love. It is a really wonderful recipe worth trying. Elephant ...
Read moreKaya Achinga Payar Mezhukkupuratti – കായ അച്ചിങ്ങ പയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി
Kaya Achinga Payar Mezhukkupuratti – കായ അച്ചിങ്ങ പയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി Kaya Achinga Payar Mezhukkupuratti – കായ അച്ചിങ്ങ പയർ മെഴുക്കുപുരട്ടി is a Kerala style stir fry recipe which is very easy to prepare and goes well with Plain Rice. Try out this simple, quick stir fry that would just taste awesome. Long Beans contain ...
Read moreUrulakizhangu Mezhukkupuratti – Potato Stir Fry – ഉരുളകിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി – Potato Devil | Ala Thel Dala
Urulakizhangu Mezhukkupuratti – Potato Stir Fry – ഉരുളകിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി Potatoes are delicious in any form. Urulakizhangu Mezhukkupuratti is a common but an all time favourite vegetarian side dish in Kerala. It is a simple, quick and delicious dish that goes well with Rice, Poori etc. Potato is one of the richest sources ...
Read moreRadish Thoran – Kerala Style Recipe – റാടിഷ് തോരൻ
Radish Thoran – Kerala Style Recipe – റാടിഷ് തോരൻ Radish Thoran – റാടിഷ് തോരൻ is a simple yet delicious Kerala style side dish. It is very easy to prepare and goes well with Rice. Radishes are detoxifiers and are rich in vitamin C, folic and anthocyanins. Hence it is very effective ...
Read moreInji Curry – Trivandrum Style Recipe – ഇഞ്ചി കറി
Inji Curry – Trivandrum style recipe. ഇഞ്ചി കറി Kerala sadya recipe Inji Curry – Trivandrum Style Recipe. ഇഞ്ചി കറി is an inevitable part of the Kerala sadya. It is an absolutely delicious and healthy side dish. Ginger is highly nutritious and it helps in digestion. Ginger contains Gingerol, a substance with powerful medicinal properties. ...
Read moreVendakka Mezhukkupuratti / Ladies Finger Stir Fry / Kerala Homemade Recipe / വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി
Vendakka Mezhukkupuratti / Ladies Finger Stir Fry / Kerala Homemade Recipe / വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി Vendakka Mezhukkupuratti / Ladies Finger Stir Fry / Kerala Homemade Recipe / വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി is a tasty and healthy side dish for Rice. It is very easy to prepare and requires very few ingredients, mainly Vendakka, ...
Read moreUzhunnu Vada ഉഴുന്ന് വട – Snack Recipe in Malayalam
Uzhunnu Vada ഉഴുന്ന് വട – Snack Recipe in Malayalam കേരളത്തിൽ വളരെ പ്രചാരമേറിയ ഒരു വിഭവമാണ് ഉഴുന്ന് വട. സാമ്പാറും തേങ്ങ ചട്ട്ണിയും കൂട്ടി നല്ല ചൂടൻ ഉഴുന്നു വട കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ചുരുക്കമാണ്. രുചിയുള്ള ഉഴുന്ന് വട എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു നാല് മണി പലഹാരങ്ങൾ… Uzhunnu Vada Recipe in English Enjoy Vada song 🙂
Read moreParippu Vada പരിപ്പുവട – Snack Recipe in Malayalam
Parippu Vada പരിപ്പുവട – Snack Recipe in Malayalam കേരളീയർക്ക് വളരെ പരിചിതമായ പദപ്രയോഗമാണ് പരിപ്പുവടയും കട്ടന്ചായയും. മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട നാലുമണി പലഹാരമായ പരിപ്പുവട എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. കൊതിയൂറുന്ന മറ്റു നാല് മണി പലഹാരങ്ങൾ… Parippu Vada Recipe in English
Read more











